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Blutwurst 180 g3,20 €Blutwurst wie sie früher war, runder würziger Geschmack Als Brotbelag oder gebraten zu Kartoffelpüree und Apfelmus, einfach LECKER ! ! ! ! Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schwarte, Schweineblut, Steinsalz, Zwiebeln, Pfeffer, Muskat, Majoran, 1000g = 17,78 €
Bolognese Soße 550 g7,50 €Leckere Bolognese mit Fleisch vom Galloway Rind und viel Gemüse Die Soße köchelt mindestens 6 Stunden und vereint sich dabei zu der leckeren Soße Ob auf Spaghetti, Kartoffeln oder in der Lasagne die Soße ist einfach Lecker. Zutaten : Rindergehacktes, Tomaten, Rinderbrühe, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Petersilienwurzeln, Fenchel, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze. 1000g = 13,64 €
Corned Beef vom Galloway Rind 180 g4,20 €Leckeres, würziges Corned Beef vom Freiland Galloway Rind. Dieser sehr magere Brotbelag darf auf keinem Frühstückstisch fehlen. Zutaten : 80 % Rindfleisch 20% Rinderbrühe, Gelatine, Steinsalz, brauner Rohrzucker, Pfeffer. 1000g = 23,34 €
Erbsensuppe 550 g5,50 €Hier kommt der Geschmack der Erbsensuppe aus dem großen Kessel ins Glas. Mit reichlich Schweinefleisch und dem Rezept meiner Mutter gekocht. Zutaten : Fleischbrühe, Erbsen, Kartoffeln, Schweinefleisch, Möhren, Salz Pfeffer , Muskat 1000g = 11,00 €
Hühnersuppe 0,5 l5,50 €Lecker und Gesund so soll eine Hühnersuppe sein Die Suppenhühner sind aus Freilandhaltung und mindestens 1 Jahr alt, denn so bekommt man den Geschmack des Huhnes auch ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker in die Suppe. In der 0,5l Flasche sind mindestens 50g Hühnerfleisch enthalten. 1 Liter = 11,00 €
Kochmett 180g3,40 €Kochmett herzhaft lecker aus dem Duroc Dinkelschwein Wenn man alte Rezepte der Familie ausprobiert kommt sowas dabei raus Ein muss auf jedem Frühstückstisch. Zutaten : 65 % Magerfleisch, 25 % Bauchfleisch, 10 % Speck, Senfkörner, Gelatine, Gewürze. 1000g = 17,80 €
Rinder Knochenbrühe 0,5 l4,00 €Rinderbrühe 12 bis 18 Std gekocht aus Knochen vom Galloway Rind. Durch das lange kochen werden alle guten Stoffe aus den Knochen extrairrt Dadurch ist sie ein wertvoller Lieferant von gesunden Nährstoffen und natürlich auch Lecker https://www.menshealth.de/gesunde-ernaehrung/darum-sollten-sie-knochenbruehe-statt-kaffee-trinken/#:~:text=Der%20Grund%20f%C3%BCr%20all%20die,bleiben%20in%20der%20Br%C3%BChe%20zur%C3%BCck. Zutaten : Wasser, Rinderknochen, Salz 1 Liter = 8,00 €
Rindersuppe vom Galloway Rind 0,5 l5,50 €Sehr Schmackhafte Rindersuppe aus einer Rinderknochenbrühe. die Brühe hat 12 bis 18 Stunden geköchelt, so das das beste aus den Rinderknochen in die Brühe übergeht. Danach wird die Brühe noch mit Gewürzen, Gemüse und bestes Rindfleisch zur Suppe gekocht. Mindestens 50 g Fleisch kommt dann auch in die 0,5l Flasche. Zutaten: Rinderknochenbrühe, Rindfleisch, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Steinsalz, Pfeffer, Lorbeer, Wacholderbeeren, Senfkörner 1Liter = 11,00 €
Schweineleberwurst 180 g3,40 €Grobe Leberwurst vom Duroc Dinkelschwein. Nach alte Rezepten Hergestellt und liebevoll abgeschmeckt. Mindestens 25 % Leberanteil und ohne künstliche Zusatzstoffe Zutaten : 40 %Schweinebauch, 25 % Schweineleber, 20% Magerfleisch Kochbrühe, Zwiebeln, Salz, Majoran, Pfeffer, Muskat, Knoblauch, Piment 1000g = 18,90 €
Schweinkopfsülze3,40 €Ja es gibt sie noch die leckere Schweinskopfsülze wie ich sie aus der Kindheit kenne Wenn man das ganze Schwein verwerten möchte kommt man an der Schweinskopfsülze nicht vorbei. Nach einem alten Familienrezept hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch Kopffleisch, Schweineschwarte, Zwiebeln, Gewürze.
